교토마블 플레인 데니쉬 식빵은 교토의 유명한 빵집 '그랑마블'에서 제공하는 고급 데니쉬 식빵을 재현한 것입니다. 데니쉬 반죽은 밀가루, 계란, 설탕, 우유, 이스트 등으로 만들어지고 버터를 접어 넣었기 때문에 층이 형성되도록 했습니다. 이러한 과정에 의해 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다.
그랑마블의 데니쉬 식빵은 플레인뿐만 아니라 말차와 딸기 맛 등의 버전도 있습니다. 외형은 마블 패턴으로 되어있는 것이 특징입니다. 교토의 전통과 모던한 감각이 융합된 일품으로 기념품과 선물로 전해지는 스테디셀러입니다. 이를 재현한 교토마블 플레인 데니쉬 식빵을 소개합니다.
교토마블 플레인 데니쉬 식빵
쿠팡의 교토마블 플레인 데니쉬는 그랑마블의 전통 데니쉬 식빵을 재현한 식빵이며, 쿠팡에서 인기가 높은 빵입니다. 식빵 전체에 있는 풍성한 빵의 결과 부드러운 식감은 교토마블 플레인 데니쉬의 자랑입니다. 풍부하고 진한 맛에 한 번 구입으로 끝나지 않는다는 소문이 자자한...
데니쉬는 달달한 맛과 바삭한 식감이 좋은 덴마크식 페이스트리입니다. 빵의 결을 따라 손을 찢어 커피와 곁들이면 최고라는 평가입니다.
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교토 마블 플레인 데니쉬 식빵의 보관 방법과 즐기는 법
1. 기본적으로 실온에서 4일 정도 보관 가능하며, 그 후에는 밀봉하여 냉동보관을 추천합니다.
2. 부드러운 데니쉬는 손으로 찢어서 커피와 즐겨보세요.
3. 5cm 두께로 자른 후 전자레인지에서 40초간 조리하거나, 기름을 두르지 않은 팬에 올려 노릇하게 구운 후 먹으면 맛납니다.
4. 식빵을 두껍게 슬라이스 하여 치즈와 햄 등의 재료와 함께 200도 오븐에서 구워보는 것도 좋습니다.
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[참고]
위 글은 <쿠팡의 교토마블 플레인 데니쉬 식빵, https://www.coupang.com>을 참고하여 작성하였습니다.
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